Подрібнювач для харчових відходів In-Sink-Erator Model 56 призначений для регулярного використання у невеликих приміщеннях. Прилад розрахований на установку під мийкою, таким чином перероблені в найдрібніші частинки харчові відходи одразу вирушають у каналізаційну систему. Працює подрібнювач практично безшумно, що є його гідністю. З характеристик моделі варто відзначити можливість використання двох ступенів помелу, безперервного завантаження відходів та наявність ємності для помелу об'ємом 980 мл.