У сучасній кавоварці Delonghi EC 221.B ідеально поєднується стильний дизайн, просте керування, якісна робота та надійність. Повернувши перемикач навпроти бажаної піктограми, кавоварка починає виконувати відповідні команди, а світлова індикація сповістить користувача про увімкнення або вимкнення приладу. До однієї з переваг кавоварки Delonghi EC 221 B слід віднести практичну можливість одночасного приготування однієї або двох порцій кави за допомогою двох crema-фільтрів, що відрізняються місткістю. Приготувати густу та пишну молочну пінку за допомогою пари дозволить спеціальна насадка панарелло, а наявність відповідного регулятора дозволить змінювати потужність подачі пари. Для контролю температури пари та води в Delonghi EC 221.B передбачено два окремі термостати, саме тому після режиму приготування еспресо прилад швидко переходить у режим «пар» і навпаки. Через 9 хвилин кавоварка автоматично вимикається, що дозволяє заощаджувати електроенергію.