Каструля чавунна з кришкою KELA Calido, 26 см, 5,0 л (11948). Зазвичай це реліквія, що передається з покоління до покоління. Якщо вам не пощастило, і у спадок від бабусі вам нічого чавунного не дісталося, то радимо не гаяти часу і купити собі чавунну каструлю, бо саме в ній якимось магічним чином виходить найсмачніша їжа. Різноманітність страв, які можна приготувати в чавунній каструлі порадує навіть професійних кухарів - рецепти для чавунної каструлі легко можна знайти в інтернеті. Червона каструля виготовлена ​​з чавуну та покрита емаллю бежевого кольору всередині, має глянсове покриття. Вона ідеально підходить як для обсмажування (до 300 ° C), так і для тривалого гасіння м'яса у власному соку. Емаль повністю нейтралізує головний недолік чавуну - зовнішню пористість, при цьому зберігаються всі переваги: ​​висока теплоємність та хороша теплопровідність. У ній ви зможете готувати рагу та густі супи, гасити голубці та тефтелі, експериментувати з соусами. Також емальований посуд не боїться неприємних запахів та сторонніх смаків, не потребує попередньої підготовки перед першим застосуванням. Її достатньо вимити з миючим засобом. Чавунна кришка має зручну ручку. Підходить для всіх джерел тепла, включаючи індукційні. Ця каструля є частиною великої серії посуду! Секрет особливого насиченого смаку полягає в тому, що коли страва в чавунній каструлі KELA Calido вже готова, її варто зняти з вогню і дати страві трохи настоятися.